Czekolada mleczna nie jest tak zdrowa jak deserowa, czyli gorzka. To dobra wiadomość, ponieważ 10 stycznia wypada Dzień Gorzkiej Czekolady.

Od wieków wykorzystywano ją w medycynie, próbując leczyć nią różne choroby. Dziś także jest doceniana przez lekarzy. Uważają oni, że zjadając codziennie trzy kostki gorzkiej czekolady, przedłużamy sobie życie o kilka lat. Jednak nie należy przesadzać z ilością – nie powinno się przekraczać 20 gramów dziennie, co stanowi jedną piątą standardowej, stugramowej tabliczki.