Drukuj

W środę, 12 czerwca, dla uczniów mieszkających w internacie zorganizowano grilla. Warto wiedzieć, że grillowanie, czyli smażenie żywności na ruszcie znajdującym się nad źródłem ciepła, znane było od czasów prehistorycznych. Człowiek nie znał wówczas jeszcze naczyń żaroodpornych, ani innych metod termalnego przetwarzania żywności. Opiekanie mięsa nad ogniem było więc pierwszą i podstawową metodą przygotowywania pokarmów. Grillowanie we współczesnym rozumieniu, czyli z wykorzystaniem do tego celu specjalnego urządzenia, upowszechniło się po II wojnie światowej, kiedy amerykańska klasa średnia zaczęła masowo wyjeżdżać poza miasto, aby spędzać tam czas wolny od pracy.